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Arancini

Boulettes de riz italiennes enrobées de chapelure assaisonnée et frites jusqu'à ce qu'elles soient dorées (prix/6)

Bolognaise

$13

Sauce à la viande cuite lentement avec un mélange de fromages

Pesto

$13

Pesto au basilic et fromage

Avec des petits pois verts.......................... 2$

Jambon et Fromage

$14

Morceaux de jambon avec un mélange de fromages

Saucisse et rapini

$15

Saucisse italienne douce au rapini à l'ail

Champignons sauvages et truffes

$14

Mélange de champignons sautés au beurre, vin blanc et fromage

Épinards et ricotta

$15

Épinards sautés, ricotta et mozzarella

Aubergine

$15

Aubergines grillées, sauce tomate et mélange de fromages

Mortadelle, fromage fumé et pistaches

$16

Mortadelle italienne avec un mélange de fromage fumé, mozzarella et pistaches

Crostini

Pain et/ou craquelins de pain garnis d'une sélection différente de garnitures (prix/6)

Fromage à la crème

$13

Fromage de chèvre

$15

Fromage à la crème, garni avec bacon fumé et une confiture d'oignons caramélisés

Fromage de chèvre, recouverte de tomates rôties au four, d'ail et d'herbes

Labneh fouetté

$14

Le Labneh est un fromage au yaourt crémeux. Il est fouetté et tartiné sur une baguette beurrée, garnie d'un mélange de noix et arrosée de miel.

petites bouchées

(prix/6)

Caprese

Tomate et bocconcini au balsamique

$14

Saucisse et Fromage

Saucisses, fromage en cubes et poivrons grillés marinés

$13

Boulettes de viande

Petite boulette de viande avec tortellini au fromage et pesto

$13

Trempettes

(prix/6personne)

ajouter un baguette (+3$)

Oignon Caramélisé

Trempette sucrée aux oignons caramélisés et au fromage

$25

Bacon et Jalapeño

Morceaux de bacon, jalapeños, cheddar et oignon vert

$27

Épinards et artichauts

Épinards et artichauts avec un mélange de fromages

$26

Salades

(prix/ 6 personne)

Salade de légumes au sésame

Carotte, concombre, poivron rouge, chou et edamame mélangés avec une vinaigrette au sésame

$17

Salade de quinoa au maïs et aux haricots noirs

Maïs rôti, haricots noirs, poivron rouge, oignon rouge et quinoa mélangés avec une vinaigrette aux herbes et au citron vert

$15

Salade verte

Roquette, mélange printanier et concombre avec vinaigrette balsamique

$16

Salade grecque

Tomates, concombres, olives et vinaigrette feta

$22

Sliders et sandwichs

(prix/ 6 sandwich)

L'italien pressé

$24

Mortadelle, capocollo, soppressata épicée, mozzarella et aubergines marinées sur un petit panini, grillé à la perfection

Poulet parmigiana

$30

Escalope de poulet panée recouverte de sauce tomate maison et de mozzarella fondue sur du pain beurrée, garnie avec pesto maison et de poivre fraîchement concassé

Porc effiloché

$32

Porc cuit lentement pendant 8 heures, râpé et mélangé dans une sauce barbecue sucrée et fumée, garni de fromage et de salade de chou sur un petit pain grillé

Saucisses et poivrons

$30

Galette de saucisse recouverte d'oignons et de poivrons sautés sur un petit panini grillé

bouchées uniques

(prix/6)

Rouleaux de saucisses

$13

Petites saucisses enveloppées de pâte, cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées

Piments jalapeño farcis

$15

Jalapeño farcies avec un mélange de fromages, d’oignon vert et de bacon, chacune garnie de chapelure panko

Trempettes:

Aïoli épicé à la moutarde et au miel................... 3$

Mayonnaise au barbecue....................................... 3$

Dattes farcies

$14

Dattes Medjool farcies d'un mélange de fromage à la crème, chacune enveloppée de bacon fumé

Poulet et gaufres

$15

Poulet pané sur une bouchée de gaufre maison à la belge, accompagné d'un sirop d'érable bourbon

Bouchées de macaroni au fromage

$14

Bouchées de macoroni et de fromage, coupées, panées et frites à la perfection

Rouleaux aux épinards et aux artichauts

$15

Épinards, poireaux et artichauts avec un mélange de fromages et enveloppés dans une pâte phyllo fine et croustillante

Dessert

(prix/6)

Baklava au Nutella

$17

Bouchées de brownies

$14

Nutella et noix dans une pâte phyllo croustillante et beurrée

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